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潮啟行|潮商再出發(fā)!許澤波會長率團走進均安、杏壇總商會

為持續(xù)深化區(qū)域商協(xié)會聯(lián)動,拓展產(chǎn)業(yè)合作空間,6月24日下午,順德潮汕商會代表團在許澤波會長的帶領(lǐng)下,先后走訪均安總商會和杏壇總商會,開啟"潮啟行|走進順德十大鎮(zhèn)街總商會"交流活動。走進均安:共探產(chǎn)業(yè)融合新路徑第三站,代表團到訪均安總商會。在會長范耀紀、監(jiān)事長麥振山的熱情接待下,雙方進行座談交流。秘書長林秋玲系統(tǒng)介紹了均安總商會的發(fā)展歷程與特色工作。均安總商會會長 范耀紀座談會上,范耀紀會長對我會在會員服務(wù)、潮商資源整合等方面取得的成效給予高度評價,特別贊賞潮商“敢打敢拼”的精神為順德經(jīng)濟發(fā)展注入了強勁活力,期待兩會深化合作。順德潮汕商會會長 許澤波許澤波會長充分肯定均安總商會在政企協(xié)同、金融賦能等領(lǐng)域的突出成果,表示將積極借鑒先進經(jīng)驗,重點推進兩會企業(yè)務(wù)實合作,拓展會員企業(yè)合作空間。左:理事、南部會員服務(wù)中心主任 王桂盛成員代表/中國移動順德公司副總經(jīng)理 許鑫燕我會秘書長林純重點介紹了商會創(chuàng)新的“2+5+8”會務(wù)管理模式及商會資源對接平臺建設(shè)情況;理事王桂盛作為南部會員中心主任,也表達了推動兩會企業(yè)常態(tài)化交流的積極意愿;專家?guī)斐蓡T代表/中國移動順德公司副總經(jīng)理許鑫燕就中國移動在智能制造、數(shù)字轉(zhuǎn)型等業(yè)務(wù)進行了簡單分享。均安總商會會長范耀紀,監(jiān)事長麥振山,秘書長林秋玲及秘書處代表參加交流活動。相聚杏壇:共謀創(chuàng)新發(fā)展新機遇學(xué)習(xí)團隨后到訪杏壇總商會,受到梁瓚倫會長等領(lǐng)導(dǎo)班子熱情接待。秘書長李惠霞詳細介紹了商會發(fā)展歷程、會員服務(wù)特色及創(chuàng)新工作成果。杏壇總商會會長 梁瓚倫梁瓚倫會長對代表團表示熱烈歡迎,重點分享了杏壇總商會在推動科技成果轉(zhuǎn)化、培育戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)方面的創(chuàng)新實踐。他指出,杏壇蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)為企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間,潮商群體憑借卓越的商業(yè)智慧與開拓精神在業(yè)界取得了卓越影響力,期待未來與潮汕商會開展更深層次的互動合作,歡迎更多潮商參與杏壇建設(shè),共同實現(xiàn)商業(yè)價值與社會效益的雙贏。杏壇總商會常務(wù)副會長 呂義勝呂義勝常務(wù)副會長提出“潮順一家親”理念,建議兩個商會加強交流互鑒,融合順德務(wù)實與潮汕創(chuàng)新優(yōu)勢,實現(xiàn)共贏發(fā)展。順德潮汕商會會長 許澤波許澤波會長在總結(jié)發(fā)言中表示:潮汕商會與均安、杏壇總商會在會員服務(wù)、創(chuàng)新驅(qū)動等戰(zhàn)略發(fā)展方向上高度契合,此次交流為我會搭建了高層次的合作平臺。值此我會成立十周年之際,我們將以此次走訪為契機,建立常態(tài)化合作機制,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同發(fā)展。順德潮汕商會副會長、青工委主任 姚曉芳副會長、青工委主任姚曉芳也表示,此次走訪鎮(zhèn)街總商會將有效促進潮商與順商的資源對接,為后續(xù)開展深度合作奠定堅實基礎(chǔ)。會長許澤波,副會長、青工委主任姚曉芳,秘書長林純,理事、南部會員服務(wù)中心主任王桂盛,專家?guī)斐蓡T代表/中國移動順德公司副總經(jīng)理許鑫燕參加走訪交流活動。

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潮州簡介

 
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       潮州,位于韓江中下游,是廣東省東部沿海的港口城市,全市總面積3679平方公里,下轄潮安區(qū)(含楓溪功能區(qū))、湘橋區(qū)和饒平縣。潮州歷史悠久,是國務(wù)院公布的第二批中國歷史文化名城之一,是潮州文化的重要發(fā)源地。素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”、“嶺東首邑”之美譽。
       潮州是潮州文化的發(fā)源地,體現(xiàn)著潮汕的人文特色,其中潮汕方言、潮劇、潮州音樂、潮州工藝、潮州飲食都是核心組成元素:


潮州方言:潮州話,屬漢語方言八大語系之一的閩語系。潮州方言有自己的字典《潮州字典》,以及《潮語十五音》等研究地方語言的專著。

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潮州大鑼鼓:以嗩吶領(lǐng)奏的潮州鑼鼓樂。其表演形式靈活多變,馳名中外,它具有獨特的潮州音樂藝術(shù)風(fēng)格和濃郁的地方色彩。

 

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潮劇:即潮州戲,歷史悠久,風(fēng)采獨具。是全國十大劇種之一。

 

潮州工藝

陶瓷:盛產(chǎn)瓷器的楓溪被譽為“南國瓷鄉(xiāng)”。
木雕:潮州木雕是工藝美術(shù)的佼佼者,其形式有圓雕、沉雕、浮雕、多層次的鏤空雕。在潮州,人們隨處都可見到木雕藝術(shù),所以,潮州有“木雕城”之譽稱。
潮繡:我國四大名繡之一粵繡中的一大流派,以構(gòu)圖均稱,色彩濃烈,富有裝飾性著稱。

 

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潮州飲食最為出名的是潮州菜和潮州功夫茶。
       潮汕功夫茶中,潮州生產(chǎn)的茶葉相當(dāng)重要,較著名的優(yōu)質(zhì)品種是鳳凰單叢,以其形美、色翠、香郁、味甘稱絕。鳳凰浪菜、石古坪烏龍、領(lǐng)頭白葉單叢茶多次獲國家部級優(yōu)質(zhì)品獎。名優(yōu)良種還有鋪埔白葉、大山黃旦等。

 

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       潮菜為廣東菜三大流派之一,最大特點是借重海鮮,講求色香味型,多樣化的制作方式,形成了潮菜的風(fēng)味特色。潮州菜特別重視配醬調(diào)味,不同菜色,配以不同醬碟,咸甜酸辣各有講究。醬碟繁多,蔚為大觀。
       潮州美食中,潮州小食歷史悠久,是潮州飲食文化一個重要組成部分:
蠔烙:由蠔、蔥珠、魚露及新鮮鴨蛋煎制,蠔烙外酥內(nèi)嫩,香脆鮮美,蠔圓潤肥大。
炒粿條、灌“粿條”:炒粿條可用豬肉片、牛肉片、鮮魷魚等。配料單純用潮州特產(chǎn)蘿卜干,則稱為“炒齋粿”,別有風(fēng)味。潮州粿條有一種干撈的食法,因“撈”后需加入油、醬料等,故在潮州方言稱為“灌”,撈粿條在潮州稱為灌“粿條”。
鴨母捻、鳳凰春:類似于北方的湯圓。潮州取其形狀像母鴨在水上游蕩的意思而命名。鴨母捻皮柔韌,餡軟滑。把“鴨母捻”撈干,灑上花生芝麻碎,就成了另一種美食“鳳凰春”。
潮州春餅:春餅的皮酥脆,餡咸香,口齒留香。
咸水粿:形狀小巧玲瓏,像個盛醬料的小蝶,中間盛著加了少許辣椒醬的潮州特產(chǎn)菜脯粒,口感滑潤柔軟。


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        潮州擁有絢爛的傳統(tǒng)文化,城市也不斷發(fā)展。潮汕高鐵站是廈深鐵路沿線大站之一。廣梅汕客運專線梅州至潮州段(梅汕高鐵)的接軌站,地處潮汕三市的地理中心。是粵東潮汕地區(qū)的中心樞紐大站。
       城市旅游資源其中更有潮州新八景,包括:濱江紅棉、廣場燈影、坊街亭韻、淡浮水墨、綠島晴嵐、桑浦禪泉、鳳凰天池、拓林漁火。
       中國四大古橋之一的廣濟橋;有全國歷史最長的紀念韓愈的祠宇-韓文公祠;有國內(nèi)罕見的宋代民居建筑許駙馬府;有集潮州木雕之大成、堪稱一絕的“己略黃公祠”;有始建于唐朝的開元寺;也有周總理辦公過的涵碧樓。

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