
為深化會員企業間的交流互鑒,拓寬青年企業家商業格局與戰略視野,11月4日,順德潮汕商會青年工作委員會攜手北滘青年企業家協會與龍江青年企業家協會,聯合舉辦標桿企業參訪活動。逾百位青年企業家共同走進行業領軍企業——廣東南興天虹果仁制品有限公司與中國聯塑集團控股有限公司,探訪其發展脈絡與創新實踐,并通過進行深度思想碰撞,共探成長之道。 商會副會長、潮青主任姚曉芳,理事、潮青副主任溫慎潑,會員、潮青委員賴文科,秘書長林純及會員、潮青代表共約30人積極參與本次聯誼交流活動。探秘“黑燈工廠”的品質堅守與智造革新活動首站,學習團抵達廣東南興天虹果仁制品有限公司,作為從順德本土崛起的食品行業標桿,南興天虹在全球堅果領域成就斐然,其新建成的總部基地更被譽為亞洲規模領先的堅果加工食品產業高地,堪稱行業“黑燈工廠”典范。青年企業家一行實地觀摩烘烤生產線與大包裝車間,系統了解從原料甄選到成品出廠的全流程作業。參訪過程中,大家不時駐足交流,深入探詢企業在工藝優化、質量管控與研發創新等方面的先進理念,對南興天虹“以品質立本、以創新致遠”的發展路徑有了更為深刻的認識。領略自動化轉型的智造實踐隨后,參訪團走進中國聯塑集團控股有限公司。作為中國管道行業的領軍者,聯塑的發展歷程與轉型實踐為青年企業家提供了極具價值的借鑒。在聯塑印象館,沉浸式的展示系統呈現了管道產品在生態城市與海綿城市建設中的關鍵作用,生動詮釋了企業“構筑美好人居環境”的使命擔當。步入自動化生產車間,智能設備高效運轉,機器人精準完成搬運、打包等工序,產品最終匯入立體化倉儲系統,整個流程盡顯智能化生產的卓越效能,令在場企業家深切感受到數字化轉型對生產效率的全面提升。二代力量解鎖創新密碼隨后,一場聚焦“二代力量如何解鎖企業未來創新密碼”的青年夢“享”講堂如約而至。本次講堂特邀聯塑集團執行董事兼副總裁黃展雄先生擔任主講嘉賓。作為企業中堅力量的二代接班人,黃展雄先生自2012年歸國后便扎根聯塑,親歷企業戰略轉型的關鍵階段,并于2025年5月正式出任執行董事,以新生代視野為企業持續注入創新活力。他以自身實踐為藍本,圍繞家族企業傳承、新技術融合與市場趨勢洞察等維度展開深度分享。其觀點凝結實戰智慧與前瞻思考:創業須守正初心、廣聚良才;深耕業務須扎根基層、勤調研;勇于試錯,在經驗沉淀中鋪就成長階梯;而實現創新破局,核心在于管理革新與認知迭代。他強調,作為青年企業家,既要堅守企業根基,更要以敏銳眼光捕捉時代機遇,在穩健經營與突破創新間尋求動態平衡。黃董句句真知灼見,盡顯青年領軍者的思維深度,為在場企業家帶來豐厚啟迪。共探青年企業家的成長之道為進一步深化交流,凝聚發展共識,活動特別設置“對話·新視野”環節。順德潮汕商會副會長、潮青主任姚曉芳,北滘青企會長黃劍飛,北滘青企常務副會長劉建國與龍江青企會長、聯塑集團執行董事兼副總裁黃展雄同臺對話,圍繞“傳承與創新的動態平衡”“新時代用人之道”“接班傳承與創業破局的雙向賦能”等核心議題展開深度研討,碰撞思想火花。在“用人之道”的議題探討中,黃展雄結合聯塑集團實戰經驗,以“小語種人才定向培養+領航計劃體系化賦能”為典型案例,清晰闡釋了企業通過差異化人才布局精準匹配市場需求、搶占發展先機的實操路徑,讓抽象的人才管理理念轉化為可借鑒的落地方案,引發在場企業家強烈共鳴。對話現場,各位嘉賓立足自身領域進行分享,形成觀點互補的多元視角:商會潮青主任姚曉芳深植潮商“敢闖敢拼、務實篤行”的精神基因,結合家族企業傳承與個人創業成長的雙重經歷,分享了青年企業家在守正與創新中的實踐智慧;北滘青企黃劍飛會長從服務青年企業家的平臺視角出發,深入剖析了二代接班群體的傳承痛點與白手創業群體的突破難點,提出針對性支持思路;北滘青企劉建國常務副會長則基于自身經營管理經驗,客觀分析了青年企業家在風險預判中的敏銳優勢與經驗短板,給出兼具理性與溫度的優化建議。互動環節中,商會潮青代表陳偉彬、北滘青企常務副會長梁志銳分別圍繞“二代企業家成長路徑系統規劃”“企業海外市場拓展中的創新策略”等實際問題提問。嘉賓們結合實戰案例給出可落地的解決方案,讓交流成果真正服務于企業發展需求。情誼聯結·青創聯動活動尾聲,為紀念本次相聚、延續三方情誼,順德潮汕商會與北滘青企協會代表分別向龍江青企會長黃展雄贈送了精心準備的紀念禮品,這份心意既承載著三方的真摯情誼,更凝聚著青年企業家群體深化聯動、攜手發展的共同期許。 潮商向來以“聚能而興”為精神內核,未來,順德潮汕商會將持續以會員需求為核心,深耕“紐帶”職能,打造更多有溫度、有干貨、有高度的跨界交流平臺,讓潮商精神與順德企業家精神深度融合,為區域經濟高質量發展注入源源不斷的青年動能。
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佛山市夠牛壹號餐飲服務有限公司(粿然夠牛) |
| 發布時間:2023-04-28 閱讀:6135次 |
一.公司簡介 【粿燃夠牛】(佛山市夠牛壹號餐飲服務有限公司),從門店裝修到口味研發,再到食材選取,【粿燃夠牛】堅持地道“潮”味,力爭讓更多人品嘗到正宗的潮汕味道。成為一家能讓身在異鄉的潮汕人、未品嘗過正宗潮汕口味粿條的外地人,都能感受到一縷屬于家鄉味道的店,是【粿燃夠牛】的目標。
公司發展始終不忘社會責任感,開業初期曾多次舉辦愛心活動,傳遞的不僅是愛心,更是一種信念。民以食為天,【粿燃夠牛】一直希望通過精選食材,把真正好的東西帶給顧客,從飲食入手,成為顧客的“選材專家”,并把好的飲食理念帶給大家,成為潮汕美食傳承道路上的開拓者。
【粿燃夠牛】,用上等牛骨慢火細燉,精心熬至牛肉湯,每天只賣300份,只為保證對顧客的承諾,追求每一份牛肉湯的原料真實。
走進店里,立馬就能感受到無處不在的“潮”味。店里的裝飾擺件都是從潮汕帶上來的,包括店里掛有寫著“老爺保賀”的字畫,也是一位汕頭老書法家親筆所寫。
店里的一角,還有一個粿燃雜貨店,賣的全是地道潮汕商品,鴨屎香單叢茶、秘制沙茶醬、辣椒醬等等。吃完粿條以后,來一杯單樅茶,瞬間似乎回到了潮汕。
【粿燃夠牛】創始人--邱民先生(Edison),擁有十年以上國際連鎖餐飲品牌管理經驗,熟悉連鎖餐飲品牌運營管理法則。曾任百勝餐飲集團、星巴克品牌等運營經理,中山大學講師。作為土生土長的潮汕人,帶著對企業管理和餐飲產業的全新理解,也為了更好地傳承與弘揚潮汕美食文化,成立了粿燃夠牛。 二.產品介紹
牛肉丸吊龍肉粿條湯 牛骨清湯打底,滑嫩鮮香的吊龍肉加上口感爽脆的牛肉丸,再撈一把從潮汕運來雪白粿條,鋪幾葉生菜,撒上“蒜頭朥”、南姜末和芹菜粒。不僅能吃到牛肉的香味,也能品嘗到牛骨湯的香濃,一碗吃盡牛鮮味。
花趾肉 潮汕人無人不知花趾肉的美味!新鮮牛肉每天準時到店,手工現切,花趾肉油脂分布在紅潤的牛肉肌理中,色澤鮮艷、肉質均勻,有筋有肉,口感略有嚼勁,老饕必點!
牛肉丸 精選黃牛肉,純手工制作牛肉丸,口感爽滑彈牙,一咬開,牛肉丸的汁水爆出,鮮美滋味瞬間征服味蕾。
冰糖脆甜無渣橄欖 橄欖果皮呈青色,皮色光滑鮮艷,肉質爽脆,無渣回甘且不粘核,不光可以直接吃,還可以燉湯,不僅能使湯品更加清新,而且營養價值也可以融于湯中,滋補功效出眾。
富到流油咸蛋 汕頭本地自制咸鴨蛋,100%流油又出沙,蛋黃油香四溢,咸香可口,光看著就讓人垂涎欲滴,搭配粿條湯食用,咸鮮搭配,十足享受! |